マンゴー入りドーナッツ

母が賞味期限の切れたマンゴーのシロップ漬けとホットケーキミックスで揚げドーナッツを作っていました。
リング状にはしていないので、どちらかというとサーターアンダギーでしょうか。
おいしかったんですが、自分で作るとなると油を扱うのがめんどくさいのでちょっと。